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Mário Silva - O outro lado ... de Águas Frias

Outras "visões" sobre a aldeia de Águas Frias - Chaves - PORTUGAL

Outras "visões" sobre a aldeia de Águas Frias - Chaves - PORTUGAL

Mário Silva - O outro lado ... de Águas Frias

18
Jan21

POEMA PARA OS COGUMELOS

Mário Silva

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POEMA PARA OS COGUMELOS

 

DSC09055_msVocê cogumelo
Planta que implanta no pau-podre
Sem o verde clorofilático
E que pára no camalote-de-gente-da Frei-Mariano
Discutindo política, sexo, inflação, futebol e educação...
 
Você cogumelo
Não enfeita, nem enjeita. Apenas vive esperando
Que a crise........... e que se deteriore
Num putrefado pensamento o que depois da enchente
Em madeira podre que sobrar você possa se implantar
 
                                                           OPORTUNIDADE
                                                           ...................
                                                            DESCANSADAMENTE
Mente, mente, mente. Lentamente!
 
                                                            Quem é que não mente?
                                                             O oportuno? O Político? (...) O cínico?
 
Até cogumelo mente de planta
e é “chapéu de sapo”
cabeça grande para não pensar...
só para cogumelar!

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Benedito Lima

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13
Dez20

A Lenda dos Cogumelos - Águas Frias (Chaves) - Portugal

Mário Silva

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Cogumelos vistosos e com aspeto gelatinoso, observados num bosque em Águas Frias (Chaves) – Portugal. Alguns são tão belos como tóxicos. Outros são divinamente saborosos … Confie nos especialistas.!!!!

Como todas as coisas curiosas têm uma lenda, que os acompanham  … abaixo deixo uma sobre estes curiosos fungos.

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A LENDA DOS COGUMELOS

DSC00031_ms

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Numa tarde cinzenta, de Paris, do início dos anos 1800, um homem perseguido pela temível polícia de Napoleão embarafustou-se nos labirintos de uma caverna da região.

Fechadas as saídas, o pobre fugitivo foi dado como morto após alguns dias, e os soldados levantaram o cerco.

Mas eis que o personagem emerge, salvo e, principalmente, são.

O milagre foi creditado aos cogumelos, que cresciam aos milhares na humidade escura do subsolo e forneceram nutrientes – proteínas e vitaminas B, C, K – para que o cidadão pudesse viver as alegrias de uma França arruinada pela Revolução.

Verdade ou não, o episódio é uma forma de ilustrar como os cogumelos, além de nutritivos na estrutura e graciosos na forma, tomaram o imaginário da história, dando um paladar especial a tradições seculares.

Entre os orientais, especialmente chineses e coreanos, é símbolo de longevidade. Entre os nobres medievais, ter um cogumelo em seu brasão sugeria a virilidade dos homens de suas linhagens.

Mas há o lado lisérgico dos cogumelos, alguns deles ligados a temas supostamente infantis. O chá de um deles teria inspirado o matemático inglês Lewis Caroll na conceção do roteiro psicadélico de “Alice no País das Maravilhas”. Personagens como “Super Mario” vive às voltas com uma série de cogumelos. Os “Smurfs” moravam em cogumelos. E Tintin foi atacado por cogumelos explosivos na “A estrela misteriosa”.

A relação dos cogumelos com os gourmets é milenar.

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🍄

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🍄

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25
Set20

Cogumelo guarda-sol “Macrolepiota procera“ - Águas Frias (Chaves) - PORTUGAL

Mário Silva

 

Cogumelo guarda-sol

"Macrolepiota procera

 

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O cogumelo guarda-sol “Macrolepiota procera“ é uma das muitas variedades de cogumelos que se podem observar ou colher (com todo o cuidado, pois há espécies parecidas que são tóxicas – não arrisque, confie nos especialistas), nas matas de Águas Frias – Chaves - PORTUGAL

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cogumelo guarda-sol (Macrolepiota procera) é um fungo basidiomiceto com um grande corpo de frutificação, proeminente semelhante a um guarda-sol.

 

Conhecida em Portugal por diversos nomes como marifusa, agasalho, tortulho, capoa, santeeiro, frade, púcara e outras nomenclaturas regionais.

 

É um cogumelo decompositor de hábitos cosmopolitas, que aparece em zonas onde exista matéria orgânica no solo.

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